비법1 김치볶음밥, 깍두기 볶음밥 만드는 꿀팁 - 딸기별땅 김치볶음밥은 누가 만들어도 어지간하면 맛있죠 ㅋㅋ 그런데 제 생각엔 김치볶음밥의 탑은 돼지고기나 참치를 넣은 볶음밥이라고 생각해요 재료 : 돼지고기, 김치(저는 깍두기를 썼어요), 물엿, 파 또는 양파, 물엿 또는 설탕, 참기름, 찬밥 돼지고기가 남아서 먼저 볶아줬어요. 신선하지 못한 고기라서, 허브솔트와 후추 소주를 좀 넣어줬습니다 저번에 만들었던 돈까스집 깍두기 기억나시나요? 고게 남아서 깍두기 볶음밥을 만들기로 했어요. 도마가 물드는게 싫어서 가위로 잘라줬어요. 김치볶음밥은 그냥 배추김치보다 깍두기로 만들었을때 훨씬 맛있습니다 재료들을 싹 볶아주면서 저는 치사하게 소시지랑 양파랑 대파를 같이 볶아줬어요 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 안들어가도 전혀 상관없습니다. 그냥 단지 냉장고 자투리를 처리하려고...;;; 그리.. 2019. 6. 28. 이전 1 다음