에리스리톨 자일리톨 말티톨1 사카린은 건강에 나쁘고, 비정제 원당은 좋다고? 요즈음 '화학, 인공 조미료' 에 대한 오해들이 많이 풀렸는데요 그럼에도 불구하고 여전히 '인공, 화학' 이라면 거부감을 느끼는 분들이 있더라구요. 저는 오늘 좀 다른주장을 해보려고 합니다. 물론 저는 관련된 전문가도 아니고 그저 제가 알 수 있는 한도내에서 조사와 비교에 따라 스스로 내린 결론입니다. 저는 4종류로 분류하겠습니다. 1. 설탕 = 꿀 = 조청 = 마스코바도 = 비정제원당 = 흑당 일단 위의 당들은 똑같이 혈당을 많이 올리는 첨가물입니다. 조금 덜하거나 더 할 뿐이죠. 이런걸 팔 때 제조회사에선 천연 미네랄이 칼슘이 어쩌구..하면서 건강식품인것 처럼 광고를 하지요. 요즘 아무리 굶고 살아도 원당 안먹어서 결핍걸릴 사람은 아무도 없습니다. 의미가 없어요. 가족의 건강을 좌우할 수 있는 주부라.. 2021. 3. 4. 이전 1 다음