즈윌링 프로2 새 칼, 새 맥북 장만과 동남아 요리 주말이 돌아왔습니다. 곧 8월이 다가오네요. 이번주는 정말 시원하다 못해 징하게 비가 왔었죠. 목요일 퇴근길에 맥북 프로 두대에 Jetson 소형 컴퓨터까지 가방이랑 상자에 장비 800만원어치 싸서 퇴근하는데...비가 뭘 때려부술듯이 쏟아집니다..ㅠㅠ 택시 겨우겨우 타고, 내리자마자 집으로 내달려서 겨우겨우 지켰네요. 냉동실에 남은 꽃빵과 건두부를 고추잡채처럼 해서 간단히 처리합니다. 어느날 정자동에서 점심 회식으로 먹은 삼계탕. 소문난 맛집인지 직원 태도가 좀 불쾌했습니다. 대인기피때매 가운데 끼는자리 앉으면 밥 먹기가 좀 힘들어서 2자리 비우고 끝에 앉았는데 어차피 나머지 팀원분들도 자리 채울거라니까(40명넘게 예약 잡고 간건데;;;;) 기어코 안으로 들어가라면서 맛집이라서 자리 두칸 비면 큰일날것처.. 2020. 7. 25. 헹켈 즈윌링 프로 중식도, 유럽형식도, 과도 후기 제가 칼의 중요성을 느낀건 작년 여름인데요, 에어비엔비로 빌려서 쓰던 집에는 작은 이케아 과도밖에 없었습니다. 그런데! 이케아 과도가 칼이 엄청나게 잘 들더군요. 정말 야채가 쓱쓱쓱쓱 썰어지지 뭐에요? 칼은 잘 갈아쓰는것도 칼의 품질만큼 중요하다 라는걸 깨달았죠. 물론 이케아 칼도 품질 좋습니다. 그뒤로 집으로 돌아와서 가볍고 뾰족한 식도를 내팽개치고 넙적한 클레버 나이프를 갈아서 열심히 써 왔는데 역시 갈아쓰니 잘 듭니다. 는 옆에서 요리도 안하는 인간이 자꾸 바람을 부는거에여. 헹켈 칼이 필요하지 않느냐.. 무게감과 중심이 다르다느니 어쩌구 저쩌구... 검색해봐도 특별히 헹켈이 뭐가 좋은지 모르겠는데.. 걍 갈아 쓰면 되는것 아녀? 한참 고민하다가 써보기 전엔 알수 없군 하고 그냥 중식도 한자루 샀습.. 2020. 3. 15. 이전 1 다음
