korean2 말레이시아에서 무엇을 먹을까?맛집, 음식일기-7 이번 편은 저도 올리다 보니 거의 일식 위주로 먹고 다녔네요.ㅋㅋ 이건 어느날 너무 너무 운나쁘게도 자야원에 갔던 날, 근방에 먹을만한 집들이 전부 문을 닫아서 마지못해 들어갔던 한국식 삼겹살집에서 저녁을 먹었습니다. 사과를 슬라이스하여 쌈으로 싸주더군여 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 나쁘지는 않았지만 굳이 왜?이런 느낌이었습니다. 여긴 한국이 아닌지라 셀프로 고기를 구워먹는것에 익숙하지 않기 때문에 직원들이 옆테이블에서 구워서 덜어주는데, 맛은 나쁘지 않았으나 한국사람이 운영하는것 같지는 않았습니다. 다른 반찬들도 한국식은 아니었는데 특히 외국인들이 만드는 저 양념 듬뿍 달짝지근한 김치가 뭔지 모르겠어요. 쌈장처럼 보이는 게 쌈장이 아니라 김치라는. 논 하랄인데, 한국사람한테도 맞지 않는 식당이었습니다. 너무 불평만 이.. 2019. 9. 20. 김치볶음밥, 깍두기 볶음밥 만드는 꿀팁 - 딸기별땅 김치볶음밥은 누가 만들어도 어지간하면 맛있죠 ㅋㅋ 그런데 제 생각엔 김치볶음밥의 탑은 돼지고기나 참치를 넣은 볶음밥이라고 생각해요 재료 : 돼지고기, 김치(저는 깍두기를 썼어요), 물엿, 파 또는 양파, 물엿 또는 설탕, 참기름, 찬밥 돼지고기가 남아서 먼저 볶아줬어요. 신선하지 못한 고기라서, 허브솔트와 후추 소주를 좀 넣어줬습니다 저번에 만들었던 돈까스집 깍두기 기억나시나요? 고게 남아서 깍두기 볶음밥을 만들기로 했어요. 도마가 물드는게 싫어서 가위로 잘라줬어요. 김치볶음밥은 그냥 배추김치보다 깍두기로 만들었을때 훨씬 맛있습니다 재료들을 싹 볶아주면서 저는 치사하게 소시지랑 양파랑 대파를 같이 볶아줬어요 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 안들어가도 전혀 상관없습니다. 그냥 단지 냉장고 자투리를 처리하려고...;;; 그리.. 2019. 6. 28. 이전 1 다음
