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요리/집밥

그림으로 보는 식당 폭탄 계란찜 만들기 / 베이킹파우더

by 딸기별땅 2021. 5. 3.

아.. 진짜 폭탄계란찜 비법이라고

숟가락만 가지고 저어대다가 계란탕되서 맨날 망쳤거든요 ㅠㅠ

 

아니 왜 사람들은 자꾸 식당레시피라고

알지도 못하면서 거짓 레시피를 알려주는거야...

진짜 짬뽕 짜장면 된장찌개 떡볶이 하나같이 정직한 레시피를 본적이 없어  --

 

암튼간 ㅋㅋ 사진으로 보면 헷갈릴 부분들이 있어서

오늘은 그림으로 그려왔습니다! 

 

그래서 오늘은 폭탄 계란찜을 만들고

그 비법재료도 알려드리겠습니다

뚝배기에 넘치게 만들고 싶다면

뚝배기의 80~90%를 계란물로 채워야 밖으로 넘치게 됩니다.

 

우리집은 이렇게해서 포들 야들한 계란찜

완전 맛있게 해먹었답니다 ㅎㅎㅎ 

 

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